
اكتشف أفضل المعجنات في باريس من خلال دليلنا الشامل للمخابز الباريسية. بدءًا من الكرواسان الهش وحتى الإكلير اللذيذ، استكشف أشهى المأكولات في المدينة وتعرف على مكان العثور عليها.
تشتهر باريس، مدينة النور، بفنها وأزياءها وبالطبع بمطبخها الرائع. من بين المأكولات الشهية العديدة التي تقدمها العاصمة الفرنسية، ربما لا يوجد شيء أكثر شهرة أو تفضيلاً من الخبز والمعجنات. تعد رائحة الخبز الفرنسي الطازج ومنظر الكرواسان المتقن الصنع على واجهات المتاجر من التجارب الباريسية المثالية. بالنسبة لمحبي الطعام والمسافرين على حد سواء، يعد استكشاف مخابز المدينة مغامرة في حد ذاتها، حيث يقدم مذاق الثقافة والتقاليد الفرنسية مع كل قضمة.
في هذا الدليل الشامل، سنأخذك في رحلة عبر شوارع باريس لاكتشاف أين يمكنك العثور على أفضل المعجنات في باريس. بدءًا من المؤسسات التي يعود تاريخها إلى قرون مضت وحتى المخابز الحرفية الحديثة، سنستكشف العالم المتنوع للمخبوزات الباريسية ونساعدك على التنقل في مشهد المعجنات الغني بالمدينة.
فن الخبز الفرنسي
قبل أن نتعمق في المخابز المحددة وتخصصاتها، من المهم أن نفهم أهمية الخبز في الثقافة الفرنسية. الخبز ليس مجرد مهنة في فرنسا؛ إنه شكل من أشكال الفن تم إتقانه على مر القرون. أفضل المعجنات في باريس هي نتيجة لهذا التقليد الطويل الأمد، إلى جانب الابتكار والالتزام بالمكونات عالية الجودة.
يخضع الخبازون الفرنسيون، أو “بولانجرز”، لتدريب صارم لإتقان حرفتهم. ويلتحق العديد منهم بالمدارس المتخصصة ويكملون التدريب المهني قبل فتح المخابز الخاصة بهم. ويتجلى هذا التفاني في فن الخبز في جودة وتماسك المعجنات الباريسية.
تتميز أفضل المعجنات في باريس بالتوازن المثالي بين النكهات والقوام والجاذبية البصرية. بدءًا من الطبقات الرقيقة للميلفيه وحتى التزجيج اللامع لباريس بريست، يتم دراسة كل عنصر بعناية وتنفيذه بخبرة. هذا الاهتمام بالتفاصيل هو ما يميز المعجنات الباريسية ويجعلها تجربة لا بد منها لأي زائر للمدينة.
المعجنات الباريسية الكلاسيكية
عند البحث عن أفضل المعجنات في باريس، سوف تجد مجموعة واسعة من الحلويات الفرنسية الكلاسيكية. فيما يلي بعض من أكثر المعجنات المحبوبة التي يجب عليك تجربتها أثناء جولتك في المخبز الباريسي:
كرواسون

لن تكتمل أي مناقشة حول المعجنات الباريسية دون ذكر الكرواسون الشهير. تعتبر هذه الأهلة القشرية والزبدانية عنصرًا أساسيًا في وجبة الإفطار ويمكن العثور عليها في كل مخبز في المدينة تقريبًا. أفضل أنواع الكرواسان مصنوعة من زبدة عالية الجودة ولها مظهر خارجي بني ذهبي يتكسر عند اللقمة الأولى، مما يكشف عن تصميم داخلي ناعم وجيد التهوية.
خبز بالشكلاطة

يُعرف أيضًا باسم الشوكولاتة في بعض مناطق فرنسا، وهو قريب من الكرواسون. هذه المعجنات المستطيلة مصنوعة من نفس العجينة الرقائقية مثل الكرواسون ولكنها مليئة بالشوكولاتة الداكنة الغنية. مزيج المعجنات الزبدانية والشوكولاتة المذابة يجعلها المفضلة لدى السكان المحليين والسياح على حد سواء.
إكلير

الإكلير عبارة عن معجنات شو طويلة ورقيقة مملوءة بالكريمة ومغطاة بالثلج. تشمل النكهات التقليدية الشوكولاتة والقهوة، لكن العديد من المخابز الباريسية تقدم الآن تنوعات إبداعية بنكهات مثل الفستق أو الكراميل المملح أو حتى اليوزو. تتميز أفضل أنواع الإكلير بقشرة خفيفة ومقرمشة وحشوة ناعمة ولذيذة.
معكرون

على الرغم من أنها ليست معجنات بشكل صارم، إلا أن الماكرون جزء أساسي من أي جولة للحلويات الباريسية. تأتي كعكات مرنغ اللوز الرقيقة هذه في قوس قزح من الألوان والنكهات. تتميز أفضل أنواع الماكرون بسطح أملس مقبب قليلاً وحواف مكشكشة وجزء داخلي ناعم مطاطي.
ميلفيه

يُعرف الميلفيه أيضًا باسم نابليون، ويتكون من طبقات من عجين الفطير بالتناوب مع كريمة المعجنات. عادةً ما يكون الجزء العلوي مزججًا بالثلج ومزينًا أحيانًا بأنماط معقدة. التناقض بين المعجنات المقرمشة والحشوة الكريمية يجعل هذه واحدة من أفضل المعجنات في باريس لمحبي الملمس.
باريس بريست

تم إنشاؤها لإحياء ذكرى سباق الدراجات بين باريس وبريست، هذه المعجنات على شكل حلقة مليئة بالكريمة بنكهة البرالين ومغطاة باللوز. تتميز أفضل معجنات باريس-بريست بطعم خفيف وجيد التهوية وحشوة غنية بالجوز وليست حلوة جدًا.
تارت تأتين

تورتة التفاح بالكراميل المقلوبة هي كلاسيكية فرنسية. تتمتع أفضل الإصدارات بتوازن مثالي بين النكهات الحلوة والحامضة، مع التفاح الذي يحافظ على شكله ولكنه طري بدرجة كافية ليذوب في فمك.
أين تجد أفضل المعجنات في باريس
الآن بعد أن قمنا بتغطية بعض المعجنات الكلاسيكية التي ستواجهها، دعنا نستكشف بعض المخابز حيث يمكنك العثور على أفضل المعجنات في باريس. تتراوح هذه المؤسسات من مؤسسات عمرها قرون إلى محلات الحلويات الحديثة التي تتجاوز حدود الخبز الفرنسي التقليدي.
دو باين إت دي إيدييس
يقع Du Pain et des Idées في الدائرة العاشرة، ويعتبر على نطاق واسع أحد أفضل المخابز في باريس. تأسس هذا المخبز في عام 2002 على يد كريستوف فاسور، وسرعان ما أصبح المفضل لدى السكان المحليين والسياح على حد سواء. في حين أنهم مشهورون بخبزهم، وخاصة خبز الآلام، إلا أن معجناتهم مثيرة للإعجاب بنفس القدر.
لا تفوت معجنات الحلزون، والتي تكون على شكل حلزوني وتأتي بنكهات مختلفة مثل شوكولاتة الفستق والحلوى الحمراء. تعرض هذه المعجنات التوازن المثالي بين المظهر الخارجي غير المستقر والداخلية الناعمة اللذيذة التي تميز أفضل المعجنات في باريس.
أنجلينا
لتذوق الأناقة الباريسية القديمة، قم بزيارة أنجلينا في شارع ريفولي. تأسست غرفة الشاي والمعجنات هذه عام 1903، وتشتهر بالشوكولاتة الساخنة وحلوى مونت بلانك. تعد مونت بلانك، وهي عبارة عن قاعدة مرنغ مغطاة بالكريمة المخفوقة وشعيرية كريمة الكستناء، واحدة من أفضل المعجنات في باريس لأولئك الذين يحبون الحلويات.
تعتبر طاولة المعجنات الخاصة بأنجلينا متعة للعيون، حيث تضم المعجنات الفرنسية الكلاسيكية إلى جانب الإبداعات الأكثر حداثة. تجدر الإشارة بشكل خاص إلى ميلفيه وإكلير باريس، حيث تعرض التقنيات المتطورة التي جعلت المعجنات الفرنسية مشهورة عالميًا.
بيير هيرمي
يُطلق على بيير هيرميه لقب “بيكاسو المعجنات”، وهو أستاذ حديث في صناعة المعجنات الفرنسية. من خلال العديد من المحلات التجارية في جميع أنحاء باريس، يقدم بيير هيرميه بعضًا من أفضل المعجنات في باريس بلمسة عصرية. الماكرون الخاص به مشهور بشكل خاص، مع مزيج من النكهات الفريدة مثل زيت الزيتون والفانيليا أو الباشن فروت وشوكولاتة الحليب.
لا تفوت فرصة زيارة أصفهان، وهو معكرون بنكهة الورد مملوء بكريمة بتلات الورد والتوت الطازج والليتشي. يجسد هذا الإبداع المميز نهج هيرمي المبتكر في التعامل مع المعجنات الفرنسية التقليدية.
لادوريه
لن تكتمل قائمة أفضل المعجنات في باريس دون ذكر لادوريه. تأسس متجر المعجنات هذا عام 1862، ويُنسب إليه الفضل في اختراع الماكارون ذي الطابقين. اليوم، لادوريه مرادف للمعجنات الفرنسية الفاخرة، حيث تقدم مجموعة واسعة من الإبداعات الكلاسيكية والموسمية.
على الرغم من أن الماكارون الخاص بهم أمر لا بد منه، فلا تتجاهل معجناتهم الأخرى. يُعد Saint-Honoré Rose Framboise، وهو عبارة عن معجنات شو مغطاة بالكريمة المخفوقة بنكهة الورد والتوت الطازج، لمسة مبهجة على الحلوى الفرنسية الكلاسيكية.
Des Gâteaux et du Pain
للحصول على نظرة أكثر حداثة على المعجنات الفرنسية، قم بزيارة Des Gâteaux et du Pain في الدائرة الخامسة عشرة. يجمع هذا المخبز، الذي أسسته كلير ديمون في عام 2007، بين التقنيات التقليدية والنكهات المعاصرة والعرض.
إن أحمر الشفاه Framboise الخاص بهم، وهو عبارة عن كعكة موس التوت على شكل أحمر الشفاه، ملفت للنظر بقدر ما هو لذيذ. لتذوق أفضل المعجنات في باريس بلمسة عصرية، هذا هو المكان المناسب لك.
ستوهرر
عد بالزمن إلى الوراء في Stohrer، أقدم محل حلويات في باريس. تأسس هذا المخبز عام 1730 على يد نيكولاس ستوهرر، طاهي المعجنات للملك لويس الخامس عشر، ويقدم هذا المخبز بعضًا من أفضل المعجنات في باريس منذ ما يقرب من ثلاثة قرون.
يرجع الفضل إلى Stohrer في إنشاء Baba au Rhum، وهي كعكة خميرة صغيرة مشبعة بشراب الروم. تظل نسختهم واحدة من أفضل النسخ في المدينة. لا تفوت فرصة زيارة Puits d’Amour، وهي عبارة عن معجنات منفوخة مليئة بكريمة معجنات الفانيليا ومغطاة بالسكر بالكراميل.
سيريل ليجناك
يقدم متجر المعجنات الخاص بالطاهي الشهير سيريل ليجناك لمسة عصرية من المعجنات الفرنسية الكلاسيكية. من خلال مواقعها المتعددة في جميع أنحاء باريس، تشتهر مخابز Lignac بنكهاتها المبتكرة وعرضها الذي لا تشوبه شائبة.
جرب إكوينوكس، وهي عبارة عن قاعدة بسكويت سبيكولوس مغطاة بكريمة الفانيليا الخفيفة والكراميل المملح وكرة الشوكولاتة المقرمشة. إنه مثال مثالي لكيفية قيام طهاة المعجنات المعاصرين بإعادة تفسير الحلويات الفرنسية التقليدية.
التخصصات الموسمية
عند البحث عن أفضل المعجنات في باريس، تجدر الإشارة إلى أن العديد من المخابز تقدم التخصصات الموسمية التي تعرض نكهات كل موسم. فيما يلي بعض المعجنات التي يجب البحث عنها اعتمادًا على وقت زيارتك:
ربيع
في الربيع، ابحث عن المعجنات التي تحتوي على التوت الطازج والراوند. تقدم العديد من المخابز فطائر الفراولة أو الفريسيرز، وهي كعكة الفراولة والكريمة المثالية للطقس الدافئ.
صيف
يجلب الصيف وفرة من الفواكه ذات النواة الصلبة، لذا ترقب الفطائر والمعجنات التي تحتوي على الخوخ والمشمش والكرز. ويرتبط سباق باريس بريست أيضًا تقليديًا بالصيف، حيث تم إنشاؤه لإحياء ذكرى سباق الدراجات الذي أقيم في أغسطس.
خريف
مع برودة الطقس، تبدأ المخابز الباريسية بتقديم المعجنات بنكهات الخريف مثل التفاح والكمثرى والكستناء. هذا هو الوقت المثالي لتجربة Tarte Tatin أو Mont Blanc.
شتاء
الشتاء هو موسم المعجنات الغنية والممتعة. ابحث عن Galette des Rois في شهر يناير، وهي عبارة عن معجنات قشارية مليئة بكريمة اللوز والتي يتم تناولها تقليديًا في عيد الغطاس. تحظى المعجنات المعتمدة على الشوكولاتة أيضًا بشعبية كبيرة خلال الأشهر الباردة.
نصائح لجولة المخابز الباريسية الخاصة بك
لتحقيق أقصى استفادة من بحثك عن أفضل المعجنات في باريس، ضع هذه النصائح في الاعتبار:
- التوقيت هو كل شيء: تبيع العديد من المخابز العناصر الشعبية في وقت مبكر من اليوم. للحصول على أفضل اختيار، حاول الزيارة في الصباح.
- تعلم بعض اللغة الفرنسية: في حين أن العديد من المخابز الباريسية لديها موظفين يتحدثون الإنجليزية، فإن معرفة بعض العبارات الرئيسية باللغة الفرنسية يمكن أن تعزز تجربتك. تعلم كيفية قول “من فضلك” (s’il vous plaît) و”شكرًا لك” (merci).
- لا تخف من تجربة أشياء جديدة: على الرغم من أن الكلاسيكيات مثل الكرواسون والإكلير تعد دائمًا خيارًا جيدًا، فلا تتردد في تجربة العروض الفريدة أو الموسمية. قد تكتشف مفضلة جديدة!
- خذ دروسًا في المعجنات: تقدم العديد من المخابز ومدارس الطبخ دروسًا في المعجنات. يمكن أن تكون هذه طريقة رائعة للتعرف على التقنيات المستخدمة في أفضل المعجنات في باريس.
- إقران معجناتك: فكر في إقران معجناتك مع مشروب. تتناسب القهوة بالحليب بشكل رائع مع الكرواسون، في حين أن الشوكولاتة الساخنة الغنية يمكن أن تكمل إكلير الشوكولاتة بشكل مثالي.
- استكشاف أحياء مختلفة: في حين أن وسط باريس يضم العديد من المخابز الشهيرة، لا تغفل المخابز الصغيرة الموجودة في مناطق مثل مونمارتر أو ماريه. غالبًا ما تقدم هذه المعجنات الممتازة بأسعار معقولة.
- احترام العادات المحلية: في العديد من المخابز الباريسية، من المعتاد تحية الموظفين عند الدخول والخروج. إن عبارة “Bonjour” البسيطة عند دخولك و”Au Revoir” عند مغادرتك تقطع شوطًا طويلًا.
مستقبل المعجنات الباريسية
في حين أن المعجنات التقليدية لا تزال محبوبة، فإن العديد من الخبازين الباريسيين يتبنون الابتكار أيضًا. يضمن هذا المزيج من التقاليد والحداثة أن يظل عالم المعجنات الباريسية ديناميكيًا ومثيرًا.
يقوم بعض الخبازين بتجربة أنواع الدقيق البديلة والمكونات النباتية لتلبية التفضيلات الغذائية المتغيرة. ويقوم البعض الآخر بدمج النكهات العالمية في المعجنات الفرنسية الكلاسيكية، مما يخلق حلويات فريدة من نوعها.
كما أصبحت الاستدامة ذات أهمية متزايدة في مشهد المخابز الباريسية. تركز العديد من المخابز الآن على استخدام المكونات الموسمية من مصادر محلية وتقليل الهدر في عمليات الإنتاج الخاصة بها.
على الرغم من هذه التغييرات، تظل القيم الأساسية لصناعة المعجنات الفرنسية كما هي. يستمر التركيز على المكونات عالية الجودة والتقنيات الدقيقة والعرض الجميل في تحديد أفضل المعجنات في باريس.
ما وراء المعجنات: الخبز في المخابز الباريسية
بينما ركزنا في المقام الأول على المعجنات، تجدر الإشارة إلى أن المخابز الباريسية مشهورة بنفس القدر بخبزها. يعد الرغيف الفرنسي، على وجه الخصوص، جزءًا لا يتجزأ من الثقافة الفرنسية. في الواقع، يعد الرغيف الفرنسي مهمًا جدًا لدرجة أن هناك لوائح صارمة تحكم إنتاجه وبيعه.
العديد من المخابز المذكورة سابقًا والتي تقدم بعضًا من أفضل المعجنات في باريس تنتج أيضًا خبزًا استثنائيًا. عند زيارة أحد المخابز الباريسية، لا تتجاهل عروض الخبز التي يقدمونها. يمكن أن يكون الرغيف الفرنسي المقرمش تمامًا أو الرغيف الغني والكثيف من بان دي كامبانيا مرضيًا تمامًا مثل المعجنات الحلوة.
بعض المخابز، مثل Du Pain et des Idées، تشتهر بشكل خاص بخبزها. إن ألم الأصدقاء، وهو رغيف كبير ومسطح ذو قشرة داكنة وفتات مفتوحة، هو المفضل لدى عشاق الخبز.
دور المعجنات في الثقافة الباريسية
لكي نقدر حقًا أفضل المعجنات في باريس، من المهم أن نفهم دورها في الثقافة الباريسية. المعجنات ليست مجرد علاج. إنهم جزء من الحياة اليومية للعديد من الباريسيين.
قد تتكون وجبة الإفطار الباريسية النموذجية من الكرواسون أو الشوكولاتة مع القهوة. غالبًا ما يشتمل شاي ما بعد الظهيرة، أو “le goûter”، على معجنات صغيرة. ولا يكتمل أي احتفال دون كعكة أو تورتة مصنوعة بشكل جميل من متجر المعجنات المحلي.
تلعب المعجنات أيضًا دورًا مهمًا في الأعياد والتقاليد الفرنسية. على سبيل المثال، يتم تناول galette des rois في عيد الغطاس، والكريب تقليدي في عيد الشموع، ويعتبر bûche de Noël عنصرًا أساسيًا في احتفالات عيد الميلاد.
إن فهم هذا السياق الثقافي يمكن أن يعزز تقديرك للمعجنات الباريسية. كل معجنات تجربها ليست مجرد متعة لذيذة، بل هي طعم للتاريخ والتقاليد الفرنسية.
تعليم المعجنات في باريس
بالنسبة لأولئك المتحمسين حقًا للمعجنات الفرنسية، توفر باريس العديد من الفرص للتعلم من أساتذة المعجنات. يقدم العديد من طهاة المعجنات المشهورين دروسًا تتراوح من العروض التوضيحية القصيرة إلى الدورات المكثفة التي تستغرق عدة أيام. يمكن أن توفر هذه الفصول رؤى لا تقدر بثمن حول التقنيات والفلسفة الكامنة وراء أفضل المعجنات في باريس.
تشمل بعض الخيارات الشائعة ما يلي:
- La Cuisine Paris: يقدم مجموعة من دروس المعجنات باللغة الإنجليزية، بما في ذلك ورش عمل الكرواسون وصنع الماكارون.
- لو كوردون بلو: تقدم مدرسة الطهي المشهورة عالميًا ورش عمل للهواة وبرامج المعجنات الاحترافية.
- مدرسة لينوتر: أسسها الأسطوري غاستون لينوتر، وتقدم هذه المدرسة دروسًا لكل من المحترفين والهواة.
- L’Atelier des Sens: يقدم مجموعة متنوعة من دروس الطبخ والخبز، بما في ذلك الخيارات التي تركز على المعجنات.
يمكن أن يؤدي الالتحاق بفصل دراسي إلى تعميق تقديرك للمهارة والمهارة الفنية التي تدخل في صنع أفضل المعجنات في باريس. يمكن أن تكون أيضًا طريقة ممتعة وتفاعلية لتنغمس في ثقافة الطهي الفرنسية.
إقران المعجنات مع المشروبات
للاستمتاع الكامل بأفضل المعجنات في باريس، فكر في إقرانها بالمشروب المناسب. فيما يلي بعض المجموعات الكلاسيكية:
- كرواسون مع قهوة بالحليب: تمتزج النكهة الغنية بالزبدة للكرواسون بشكل مثالي مع المذاق الكريمي الناعم للقهوة بالحليب.
- إكلير مع الإسبريسو: نكهة الإسبريسو القوية تكمل حلاوة الإكلير، وخاصة الشوكولاتة.
- الماكرون مع الشاي: يتم تعزيز النكهات الرقيقة للماكرون بشكل جميل من خلال كوب من الشاي العطري. حاول مطابقة نكهة الشاي مع الماكارون للحصول على تجربة تذوق مثيرة للاهتمام.
- تارت تاتين مع عصير التفاح: تتناغم كعكة التفاح هذه بشكل رائع مع عصير التفاح الفرنسي، مما يعكس نكهات التفاح في كليهما.
- باريس بريست مع النبيذ الحلو: يمكن أن يكون باريس بريست الكريمي والجوزي مبهجًا مع كأس من النبيذ الحلو مثل Sauternes.
وتذكر أن هذه مجرد اقتراحات. جزء من متعة استكشاف أفضل المعجنات في باريس هو العثور على التركيبات المثالية الخاصة بك.
خاتمة
عالم المعجنات الباريسية واسع ومتنوع ومتطور باستمرار. بدءًا من قوام الكرواسون المثالي الذي يتسم بالزبدة وحتى التوازن الدقيق للنكهات في سان أونوريه، تقدم أفضل المعجنات في باريس تجربة تذوق لا مثيل لها حقًا.
أثناء استكشاف مخابز المدينة، تذكر أن تتعامل مع كل معجنات بعقل متفتح وذوق تقديري. خذ الوقت الكافي لتذوق القوام والروائح والنكهات. تفاعل مع الخبازين وتعرف على القصص وراء إبداعاتهم. والأهم من ذلك، الاستمتاع بعملية الاكتشاف.
سواء كنت زائرًا لأول مرة أو من الزوار الدائمين لمدينة النور، فإن البحث عن أفضل المعجنات في باريس هو مغامرة لا تصبح قديمة أبدًا. يمكن لكل زيارة أن تجلب مسرات جديدة واكتشافات غير متوقعة وتقديرًا أعمق للمهارة والإبداع والعاطفة التي تدخل في كل معجنات فرنسية مصنوعة بإتقان.
لذا انطلق واستكشف وانغمس في الجانب الجميل من باريس. من الحلويات الكلاسيكية إلى المخابز الحديثة المبتكرة، المدينة ملكك لتكتشفها، مع لقمة لذيذة واحدة في كل مرة. بالعافية!
الأسئلة المتداولة – أفضل المعجنات في باريس
ما هو الفرق بين بولانجيري والمعجنات؟
يركز مطعم بولانجيري في المقام الأول على الخبز، بينما يتخصص متجر المعجنات في المعجنات والكعك. ومع ذلك، فإن العديد من المؤسسات في باريس عبارة عن مصانع بولانجيري ومعجنات، وتقدم مجموعة واسعة من السلع المخبوزة.
في أي وقت تفتح المخابز عادة في باريس؟
تفتح معظم المخابز الباريسية مبكرًا، عادةً حوالي الساعة 7:00 صباحًا. ومع ذلك، قد يتم فتح بعضها في وقت مبكر من الساعة 6:30 صباحًا لتلبية احتياجات المستيقظين مبكرًا والركاب.
هل المخابز الباريسية مفتوحة يوم الأحد؟
يتم إغلاق العديد من المخابز في باريس أيام الأحد، ولكن هناك دائمًا بعض المخابز المفتوحة لتلبية الطلب. من الأفضل التحقق من ساعات عمل المخابز المحددة التي ترغب في زيارتها.
ما هو أفضل وقت لزيارة المخبز الباريسي؟
للحصول على المعجنات الطازجة وأفضل اختيار، قم بالزيارة في الصباح. ومع ذلك، تنتج بعض المخابز كميات طازجة على مدار اليوم، لذلك يمكنك غالبًا العثور على معجنات رائعة في فترة ما بعد الظهر أيضًا.
كم يجب أن أتوقع أن أدفع مقابل المعجنات في باريس؟
يمكن أن تختلف الأسعار بشكل كبير حسب المخبز والمعجنات المحددة. قد يكلف الكرواسون حوالي 1-2 يورو، في حين أن المعجنات الأكثر تفصيلاً يمكن أن تكلف 5-7 يورو أو أكثر.
هل هناك أي خيارات خالية من الغلوتين للمعجنات في باريس؟
في حين أن المعجنات الفرنسية التقليدية ليست خالية من الغلوتين، فإن المزيد من المخابز تقدم الآن خيارات خالية من الغلوتين. Helmut Newcake وChambelland هما مخبزان معروفان بعروضهما الخالية من الغلوتين.
هل يمكنني أخذ المعجنات إلى المنزل كتذكارات؟
من الأفضل الاستمتاع بالعديد من المعجنات طازجة وقد لا تسافر جيدًا. ومع ذلك، يمكن أن تكون عناصر مثل الماكارون وبعض ملفات تعريف الارتباط خيارات جيدة للهدايا التذكارية. تقدم بعض المخابز عبوات خاصة للسفر.