نورمبرغ (أو نورمبرغ بالألمانية) هو ما يتخيله معظم الناس عندما يفكرون في مدينة ألمانية. ثاني أكبر مدينة في بافاريا ، لديها تراث القرون الوسطى بقلعتها الكبيرة على التل والتي تضم أسوار المدينة ، ونقانقها الخاصة ، وأحد أفضل أسواق الكريسماس في البلاد ، وحتى التذكيرات سيئة السمعة لماضي ألمانيا الاشتراكي الوطني.
ستجد هنا دليلاً كاملاً حول كيفية قضاء عطلة نهاية الأسبوع المثالية في نورمبرج ، بما في ذلك مكان تناول الطعام ، وماذا تفعل ، وكيفية التنقل في هذه المدينة الألمانية الساحرة.
اليوم الأول: الصباح
9:30 صباحًا: يبدأ بعض الزوار رحلتهم إلى نورمبرغ عبر مطار المدينة الصغير ويقطعون مسافة قصيرة إلى المركز بواسطة وسائل النقل العام (بسعر 2.50 يورو فقط ورحلة مدتها 15 دقيقة) ، ولكن معظم الناس يصلون عن طريق بئر ألمانيا- قطارات دويتشه بان المتصلة وانزل في Hauptbahnhof (محطة القطار المركزية). إذا تمكنت من الوصول في الصباح ، فتحقق من مكان إقامتك بشأن تسجيل الوصول المبكر. المدينة صغيرة ويمكن المشي فيها حتى تتمكن من التخطيط لرحلاتك سيرًا على الأقدام ، أو استخدام نظام النقل العام (VGN).
9:45 صباحًا: اترك Hauptbahnhof متجهًا شمال شرقًا متبعًا الجدار. ادخل إلى المدينة عبر كونيغستور (King’s Gate) المثير للإعجاب ، وهو أحد البوابات السبعة للمدينة. من هنا يمكنك استكشاف Handwerkerhof (فناء الحرفيين). ستجد الزجاج المنفوخ يدويًا والأشياء المعدنية التي يتم سحقها في المسبك ، وهي خيارات مثالية للهدايا التذكارية.
10:45 صباحًا: واصل السير شمالًا في شارع Königstraße. إذا كنت تبحث عن المزيد من التسوق ، يمكنك العثور على منطقة المشاة Breite Gasse إلى الشرق (عبر Wollengäßchen) أو المزيد من شارع Kaiserstraße الراقي جنوب النهر مباشرةً.
11:30 صباحًا: خذ وقتًا طويلاً أو قليلًا كما تحب التسوق قبل المتابعة شمالًا إلى Altstadt (المدينة القديمة) عن طريق عبور Museumsbrücke أو Fleischbrücke فوق نهر Pegnitz. توقف في Hauptmarkt التاريخية (ساحة السوق الرئيسية) حيث تُباع السلع والمنتجات المحلية من الاثنين إلى السبت. استمتع بالمباني التي أعيد بناؤها بشكل رائع (تم تدمير معظمها في الحرب العالمية الثانية) مثل Frauenkirche ، التي تقع على الجانب الشرقي من الساحة. أثناء وجودك هناك ، حاول لف الحلقة النحاسية في Schöner Brunnen (“النافورة الجميلة”) وتمنى أمنية. إذا وصلت في أواخر نوفمبر وحتى ليلة عيد الميلاد ، فهذا هو أيضًا موقع سوق Christkindlesmarkt الأسطوري في المدينة (سوق الكريسماس) مع أكشاكه المخططة من قصب الحلوى المبهجة.
اليوم الأول: بعد الظهر
12:30 ظهرًا: الآن يجب أن تكون جائعًا وجاهزًا لبعض الأطعمة الفرانكونية الكلاسيكية. ليست هناك حاجة لإضاعة الوقت في تناول وجبة كبيرة حيث أن Brezen (البريتزل) في نورمبرغ هو الوجبة الأولى المثالية ، والأسطورة المحلية Brezen Kolb في Hauptmarkt هي المكان المثالي لتناول الطعام. من هنا ، استمر شمالًا في Burgstrasse حتى القلعة.
1:15 ظهرًا: ادفع للدخول إلى أحد معالم الجذب في المدينة ، Kaiserburg Nürnberg (القلعة الإمبراطورية في Nuremberg). كانت هذه القلعة مركزًا لعالم العصور الوسطى ولا تزال واحدة من أهم القلاع في ألمانيا. من بين أبرز معالمها برج Sinwell الدائري تمامًا والغرف الملكية والبئر العميق ذو التفكير المستقبلي والكنيسة الصغيرة وحدائق القلعة المليئة بأشجار الليلك العطرية وأفضل منظر للمدينة.
3:30 مساءً: استمر غربًا على طول أسوار المدينة وابحث عن الساحة في Beim Tiergärtnertor. هذا هو موقع Albrecht-Dürer-Haus نصف خشبي ، وهو منزل فنان عصر النهضة الوحيد الباقي خارج إيطاليا وواحد من المنازل الصغيرة المتبقية من العصر الذهبي لنورمبرغ. إذا كنت من المعجبين ، خصص وقتًا لزيارة متحف Albrecht Dürer. مهما فعلت ، لا يمكنك أن تفوت تمثال Der Hase (The Hare) المذهل الموجود هنا.
4:30 مساءً: واصل العودة جنوبًا إلى الجانب الآخر من النهر فوق Karlsbrücke / Trödelmarkt متجهًا إلى متحف Germanisches الوطني. قبل الدخول ، توقف عند طريق حقوق الإنسان. يتضمن هذا التمثال الخارجي الرائع 30 عمودًا بارتفاع ثمانية أمتار عليها مواد من الإعلان العالمي لحقوق الإنسان. داخل المتحف ، سيكون هواة التاريخ مهتمين بأقدم العالم الباقي من عام 1492.
اليوم الأول: المساء
6:30 مساءا: لقد حان الوقت أخيرا لتناول وجبتك البافارية الكبيرة. عد بنفسك إلى Handwerkerhof للاستمتاع بالسجق رقم واحد في المدينة ، Nürnberger Bratwurst. يعد Bratwurst Glöcklein ، المُعد هنا منذ عام 1313 ، أقدم مطبخ للسجق في نورمبرغ. استمتع بالسجق الطازج المشوي على شواية الفحم ويقدم على طبق من الصفيح مع مخلل الملفوف وسلطة البطاطس والفجل والخبز الطازج وبالطبع البيرة الفرانكونية.
8:30 مساءا: أو بعض البيرة الفرانكونية. إنه لأمر جيد تمامًا أن نسميها ليلة بعد يوم حافل والعديد من البيرة القلبية. ولكن إذا كان لديك المزيد من الحفلات ، ففكر في Rosi Schulz المجاورة لبعض الرقص.
11:30 مساءً: تزداد الحياة الليلية في نورمبرج حوالي الساعة 11 مساءً وتستمر حتى ساعات النهار. بالنسبة لنادي قبو صغير ، انضم إلى شباب نورمبرغ لموسيقى الريغي والفانك والروح في ستيريو. يقع Das Unrat في مكان مناسب في وسط المدينة. لتجربة نادي النخبة ، قم بزيارة Mach I ، المكان الذي يمكنك رؤيته ومشاهدته مع العديد من صالات الرقص ومناطق الشخصيات المهمة.
اليوم الثاني: الصباح
9 صباحًا: تناول وجبة الإفطار في فندقك. لديك يوم حافل.
10 صباحًا: إلى جانب كل تاريخ العصور الوسطى الجميل وسحر عيد الميلاد ، يأتي الناس إلى نورمبرغ للتعمق أكثر في أحلك فصل في ألمانيا ودور نورمبرغ كمقر روحي لها. على بعد رحلة قصيرة بالترام مدتها 20 دقيقة من وسط المدينة ، تعرض أراضي رالي الحزب النازي المكتملة جزئيًا الخطط الكبرى التي وضعها أدولف هتلر للمدينة والبلد بشكل عام. لم تكتمل أبدًا ، المدرجات الضخمة المغطاة بالأعشاب الضارة وقاعة المؤتمرات التي لم تستخدم أبدًا لا تزال مثيرة للإعجاب في حجمها. المشي في الموقع أمر سريالي. هذا هو المكان الذي تصور فيه هتلر أنه سيحتفل بانتصارات النازية ويضع خططًا للمستقبل. داخل مركز التوثيق ، هناك لقطات إخبارية ومعلومات تغطي صعود وسقوط النظام الاشتراكي الوطني.
اليوم الثاني: بعد الظهر
12 ظهرًا: إذا كنت تريد أن ترى نهاية القصة للنازيين ، فانتقل عبر المدينة إلى محاكمات Memoriam Nuremberg وقاعة المحكمة سيئة السمعة حيث تمت محاكمة قادة الحزب النازي. عقدت المحاكمات من قبل المحكمة العسكرية الدولية في الفترة ما بين 20 نوفمبر 1945 و 1 أكتوبر 1946 وتركت انطباعًا دائمًا في العالم. لا تزال قاعة المحكمة 600 قاعة محكمة عاملة ، لكن مركز المعلومات والتوثيق في الطابق العلوي من مبنى المحكمة مفتوح للزوار.
1:30 ظهرًا: تناول وجبة خفيفة أخرى – حلوة هذه المرة – مع Lebkuchnerei الشهير عالميًا في Nuremberg (خبز نورمبرغ بالزنجبيل). Fraunholz Lebküchnerei هو مخبز الزنجبيل المدار عائليًا ويعمل منذ أكثر من 100 عام. لديهم متجرين في الطرف الشمالي من المدينة حيث يمكنك العثور على النسخة التقليدية ، بالإضافة إلى خيارات حديثة خالية من الألبان وخالية من الغلوتين. تناول بعض الوجبات الخفيفة الآن واشتري بعضها للمنزل ، لكن لا تفرط في تناول الطعام قبل الغداء.
2 ظهرًا: الغداء هو الوجبة الرئيسية في اليوم في ألمانيا ، لذا استعد للتحميل في مطعم Bratwurst Röslein. هذه المدينة القديمة المفضلة من عام 1493 هي مزود كلاسيكي آخر لـ Nürnberger Rostbratwurst وتحمل الرقم القياسي لأكبر مطعم Bratwurst في العالم مع غرفة تتسع لما يصل إلى 600 ضيف. إذا تعبت من النقانق فلا تخف! هناك كلاسيكيات ألمانية أخرى مثل schweinebraten و schnitzel و rinderroulade. يمكن للنباتيين والنباتيين أيضًا الاستمتاع بهذا المكان من خلال قائمة تلبي احتياجاتهم.
3:30 مساءً: التقط نفسك بعد كآبة الصباح بزيارة GoHo ، إحدى أكثر المناطق العصرية في نورمبرغ. هنا يمكنك الاستمتاع بغداء ألماني حديث أو Kaffee und Kuchen في Cafe Meinheim قبل التسوق لشراء الاكتشافات القديمة. بعد ذلك ، احصل على Spatler (البيرة المحلية) بعد الظهر كما يفعل السكان المحليون في Palais Schaumburg.
اليوم الثاني: المساء
6 مساءً: واصل يومك الخفيف بشرب الكوكتيل في مطعم ماتا هاري. يقع في واحد من أجمل شوارع نورمبرغ ، Weissgerbergasse ، يُطلق على Mata Hari لقب “أصغر بار مباشر في ألمانيا” يوجد أكثر من 40 كوكتيلًا (بالإضافة إلى البيرة والنبيذ) في القائمة وتتسع لـ 40 شخصًا فقط. شاهد تقويم الأحداث للموسيقى الحية والأحداث.
7 مساءً: استمتع ببعض الثقافة العالية. تعد دار أوبرا نورمبرغ واحدة من أربعة مسارح تابعة للولاية البافارية وتعرض أوبرا ومسرحيات وباليه وحفلات موسيقية. إنه أحد أكبر المسارح في ألمانيا مع جدول زمني متنوع ومثير للاهتمام بالتأكيد سيثير أي زائر. تم تشييده في الفترة من 1903 إلى 1905 ، ويتميز بتصميمه الخارجي والداخلي الأحمر على طراز فن الآرت نوفو بشكل لافت للنظر.
9:30 مساءً: أعد الأمور إلى طبيعتها في Schanzenbräu بعد قضاء ليلة في الأوبرا. مصنع الجعة هذا هو بار السكان المحليين. إن جوها المنخفض وطعامها الجيد يجعلها عنصرًا أساسيًا.