تعد جزيرة هوكايدو مكانًا للثقافة الفريدة (موطن شعب الأينو الأصلي)، فضلاً عن التضاريس الشاسعة والجبلية. غالبًا ما يُطلق على العاصمة سابورو، التي تقع جنبًا إلى جنب تمامًا مع المناطق البرية والثلجية للجزيرة، اسم “طوكيو الشمال”. مع وجود الكثير من التنوع في مناظرها وثقافتها، هناك ثروة من الإثارة والجمال يمكن العثور عليها في هوكايدو. فيما يلي 15 من أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها في شمال اليابان المتجمد.
اشرب النبيذ في فورانو وتجول في حقول قوس قزح
لا يتبادر إلى ذهن اليابان عادة عندما يتعلق الأمر بعطلات النبيذ، حيث ينجذب الناس بشكل غريزي نحو ثقافة الساكي والبيرة هنا. ومع ذلك، تفتخر هوكايدو ببعض مزارع الكروم وأصناف النبيذ الرائعة، حيث يمكن العثور على بعض أبرزها في منطقة فورانو المذهلة التي تتميز بإطلالات على جبال دايسيتسوزان، بالإضافة إلى حقول الخزامى وبذور اللفت التي ستجعلك تعتقد أنك تقضي عطلتك في هوكايدو. فرنسا. تشمل الأماكن التي تستحق الزيارة مصنع فورانو للنبيذ ومزرعة وكرم تادا وبيت النبيذ فورانو . تأكد من التجول عبر Ningle Terrace ، وهو طريق غابة تصطف على جانبيه الأضواء الخيالية والشاليهات الخشبية التي تعرض أعمال المبدعين المحليين.
جرّب أصناف الرامن المختلفة
يوجد في هوكايدو أكثر من خمسة أنواع من الرامن، كل منها دافئ ولذيذ ومثالي للطقس البارد. يحظى رامين سابورو، على وجه الخصوص، بشعبية كبيرة في جميع أنحاء اليابان ويأتي مباشرة على رأس قائمة أصناف الرامن المفضلة بعد طوكيو. رامين هوكايدو الآخر الذي يحظى بشعبية كبيرة هو هاكوداته رامين، وهو رامين لحم خنزير مملوء بالأومامي ومغطى بالبصل الأخضر والخيزران. تشمل أطباق رامين هوكايدو الشهيرة الأخرى رامن كوشيتو ورامين موروران بالكاري ورامين أساهيكاوا. تُعد زيارة مطعم Sapporo Ramen Yokocho طريقة سهلة لتجربة العديد من أطباق الرامن في هوكايدو في منطقة واحدة.
تنزه في حديقة دايسيتسوزان الوطنية
يُعرف هذا المتنزه باسم “ملعب الآلهة” و”سقف هوكايدو”، وهو أكبر متنزه وطني في هوكايدو ويوفر للزوار برية غير ملوثة وينابيع مياه ساخنة طبيعية وجبالًا أسطورية. مع متوسط ارتفاع يبلغ 6500 قدم، بما في ذلك جبل توموروشي وسلاسل جبال إيشيكاري وتوكاتشي، فإن هذه المناظر الطبيعية في جبال الألب مثيرة للإعجاب ولكنها توفر أيضًا مروجًا هادئة ومجموعة كبيرة من النباتات والحيوانات، بما في ذلك الغزلان والدببة البنية والبيكا اليابانية. يمكن لمراكز الزوار الموجودة حول المنتزه المساعدة في توفير الخرائط والأدلة للحياة البرية وأنواع النباتات القريبة. يعد هذا أمرًا ضروريًا لأي شخص يستمتع بالمشي لمسافات طويلة أو يرغب في التعرف على المناظر الطبيعية الخلابة في هوكايدو.
استمتع بمهرجان سابورو للثلج
يعد مهرجان سابورو للثلج حدثًا رائعًا حقًا، حيث يصل عرض أكبر المنحوتات المضيئة إلى 80 قدمًا وارتفاعها 50 قدمًا. يُقام هذا المهرجان في الغالب داخل متنزه أودوري، ويُعد واحدًا من أشهر مهرجانات الثلج المحبوبة في اليابان، ويجب عليك مشاهدته إذا كنت تزور هوكايدو خلال شهر فبراير. إذا استطعت، فحاول الاستمتاع بإطلالة سحرية على التماثيل الثلجية الشاهقة من الأعلى، مثل برج تلفزيون سابورو (الذي يمتد ساعات عمله خلال المهرجان). للحصول على تحديثات حول المهرجان والفعاليات، يمكنك مراجعة موقعهم الرسمي على الإنترنت .
قم بزيارة متحف الأينو الوطني
تعرف على جزء حيوي من تراث هوكايدو في هذا المتحف الجديد، وهو أول متحف مخصص لشعب الآينو الأصليين. كما يحمل أيضًا لقب المتحف الواقع في أقصى شمال اليابان ويمكن العثور عليه على بعد ساعة خارج سابورو في شيراوي على بحيرة بوروتو الممتدة. يُطلق على المتحف أيضًا اسم The Upopoy، والذي يأتي من كلمة عينو التي تعني “الغناء معًا”. تسلط المعروضات الضوء على ثقافة الأينو الأصلية وأسلوب حياتهم وعاداتهم مثل الأزياء والرقص التقليدي. ستتمكن أيضًا من رؤية قرية أينو التقليدية مع الاستجمام في الهواء الطلق. تعرف على مواعيد العمل وكيفية حجز التذاكر على موقعهم الإلكتروني .
استمتع بالمأكولات البحرية الطازجة في أسواق المأكولات البحرية في هوكايدو
نظرًا لأن هوكايدو معروفة بمأكولاتها البحرية الطازجة، فلا يمكن لعشاق الأسماك تفويت أطباق مثل يوني إيكورا دونبوري، وهو وعاء أرز خاص يضم بعض أطباق هوكايدو الشهية مثل قنفذ البحر ويعلوه بطارخ سمك السلمون. سيكون عشاق السلطعون أيضًا مدللين للاختيار من خلال خيارات مثل سلطعون شعر الخيل الغني بالأومامي، وسرطان البحر الثلجي الثمين، وسلطعون الملك اللذيذ وسرطان ملكة هاناساكي. احرص على زيارة أسواق المأكولات البحرية الطازجة الشهيرة مثل سوق نيجو في سابورو الذي يضم أكثر من 60 متجرًا بداخله، أو سوق أوتارو سانكاكو حيث يمكنك التسوق والاستمتاع بمجموعة واسعة من أماكن تناول الطعام والشراب.
تعجب من البركة الزرقاء
واحدة من أكثر المناظر الطبيعية الخلابة في الجزيرة، البركة الزرقاء في بيي تأخذ ألوانًا مختلفة حسب الطقس والموسم، مع نسيم خفيف يغير المشهد أمامك. من اللون الرمادي الحليبي إلى اللون الفيروزي، ليس اللون وحده هو ما يمنح هذه المساحة صفاتها الأثيرية، بل أيضًا الأشجار الميتة المغمورة بالمياه التي تبرز خارج الماء. هذه المساحة السريالية هي حلم المصور وواحدة من أكثر المشاهد الفريدة في اليابان. تقع البركة الزرقاء بالقرب من منتزه دايسيتسوزان الوطني وجبل توكاشي وجبل توموراشي، لذا يمكن دمجها مع ملاذ طبيعي أوسع.
قم بزيارة متحف سابورو بيرة
باعتباره واحدًا من أكثر أنواع البيرة المحبوبة والشهيرة في اليابان، فإن مصنع الجعة سابورو الذي بدأ كل شيء هو أمر لا بد منه لمحبي البيرة. تم إنشاء هذا المتحف عام 1987 في مصنع جعة سابق في عصر ميجي، وهناك الكثير لنتعلمه من زيارة المتحف إلى جانب تذوق عروض البيرة. وهذا أيضًا المتحف الوحيد المخصص للبيرة في اليابان، لذا فهو مكان مثالي لفهم تقنيات التخمير وتاريخ البيرة في اليابان. وإلى جانب متحف سابورو للبيرة ، يمكنك الاستمتاع بحديقة سابورو للبيرة حيث ستجد مطاعم المشويات، وبالطبع المزيد من البيرة.
قم بالمشي عبر وادي نوبوريبتسو الجحيم
مثل الوقوف على سطح المريخ، هذا هو نوع المناظر الطبيعية التي لا تتوقعها من رحلة إلى اليابان. تعد منطقة الطاقة الحرارية الأرضية البركانية في هوكايدو تجربة مذهلة وأنت تمشي على الممرات الخشبية بين حمامات السباحة الساخنة الملونة مع رائحة الكبريت الشديدة المحيطة بك. يمكنك أيضًا الاستفادة من المياه المعدنية الغنية بنفسك مع منتجع نوبوريبيتسو أونسن القريب المتاح للاستحمام فيه. المنطقة مذهلة بشكل خاص في موسم الخريف عندما تتحول الأشجار إلى اللون الأحمر والبرتقالي المذهل الذي يندمج مع حيوية الوادي نفسه. لا تفوت فرصة زيارة بركة أويونوما التي تصل درجة حرارتها إلى 260 درجة فهرنهايت. هناك نقطتا مراقبة رئيسيتان يمكنك من خلالهما الاستمتاع بمزيج من الوادي الحراري والطبيعة، ومن المؤكد أن الأمر يستحق رؤية هذه الظاهرة الطبيعية من الأعلى.
انغمس في بعض الحلويات المحلية
تشتهر هوكايدو بحلوياتها اللذيذة ومتاجر الحلويات المتخصصة، والتي غالبًا ما يدير العديد منها أجيال من نفس العائلة. بعض الحلويات الشهيرة تشمل Shiroi Koibito (عشاق اللون الأبيض) وهي عبارة عن بسكويت خفيف بالزبدة يذوب في الفم ويتكون من قطعة من الشوكولاتة البيضاء. تأكد من تجربة شوكولاتة هوكايدو والآيس كريم الناعم الشهير والمحبوب في جميع أنحاء اليابان. العديد من نكهات الآيس كريم فريدة من نوعها في مناطق معينة من الجزيرة، مثل طبقة زهر العسل الزرقاء التي يمكن العثور عليها في Missu House في سابورو.
شاهد ظاهرة الجليد المنجرف
في كل عام خلال ذروة فصل الشتاء، يجذب الجليد الطافي في هوكايدو الزوار من جميع أنحاء اليابان وخارجها. على الرغم من الطقس القاسي، يقفز آلاف الأشخاص على متن سفينة كاسحة الجليد Garinko-go II في ميناء مونبيتسو ويبحرون. بمجرد تحريك المثقاب العملاق الموجود في مقدمة السفينة، يقطع الجليد الموجود أمامك مباشرة على أصوات تكسير الجليد. أفضل شهر لتجربة هذا هو شهر فبراير، لذلك فمن الشائع للزوار الجمع بين هذا النشاط ومهرجان سابورو للثلوج. بمجرد الانتهاء من الرحلة البحرية، تأكد من زيارة متحف أوخوتسك ريو هيو للتعرف على كل شيء عن الجليد الطافي ورؤية 120 طنًا من الجليد الطافي الذي يمكنك التفاعل معه.
التزلج أو التزلج على الجليد في أحد منتجعات هوكايدو
بالنسبة لعشاق الرياضات الشتوية، ليس من المفاجئ أن تكون هوكايدو واحدة من أهم الوجهات في العالم لأفضل المنتجعات والثلوج المسحوقة ومسارات المشي خارج هذا العالم. يمكن العثور على منتجعات التزلج الرئيسية في هوكايدو في نيسيكو، وفورانو، وروسوتسو، وروسوتسو هي الأكبر. تجذب مدينة نيسيكو أكبر قدر من السياحة الدولية بسبب ثلوجها الناعمة ومسارها الشهير الذي يبلغ طوله 5600 متر. فورانو هو منتجع تزلج أصغر ولكنه موقع رائع لاستكشاف بيي المجاورة وفورانو نفسها ومتنزه دايسيتسوزان الوطني. تتمتع جميع منتجعات التزلج بخيارات رائعة لتناول الطعام والشراب، وبالطبع ينابيع المياه الساخنة الفاخرة للاسترخاء بعد يوم من المرح.
استمتع بالاسترخاء في منتجع نوبوريبيتسو أونسن
يقع منتجع الينابيع الساخنة الشهير هذا في مدينة نوبوريبيتسو، ويوفر رحلة نهارية رائعة من سابورو ويشكل أحد منتجعات الينابيع الساخنة الثلاثة الرئيسية في هوكايدو (جنبًا إلى جنب مع جوزانكي أونسن ويونوكاوا أونسن). يحتوي المنتجع على بعض من أفضل ينابيع المياه الساخنة في اليابان، مع تسعة أنواع من المياه المتاحة، ويمكنك القدوم لقضاء يوم من الاسترخاء أو الإقامة طوال الليل في أحد نزل ريوكان العديدة المتاحة. تتوفر أيضًا مرافق تناول الطعام والتسوق داخل المنتجعات، وهناك الكثير من الرحلات القصيرة التي يمكنك الاستمتاع بها في مكان قريب مثل رحلة إلى Hell Valley وNoboribetsu Bear Ranch وبحيرة كوتارا. يمكنك أيضًا تخصيص بعض الوقت للعثور على 11 تمثالًا شيطانيًا منتشرة حول الينابيع الساخنة، حيث يوجد تمثال عملاق عند المدخل. المعروفون باسم يوكيجين، وهم يحرسون الينابيع الساخنة ويقاتلون الشياطين الأشرار.
بقعة الحياة البرية في حديقة شيريتوكو الوطنية
تعد شيريتوكو أحد مواقع التراث العالمي الموجودة في شرق هوكايدو، وهي عبارة عن مساحة شاسعة من الطبيعة الجامحة وواحدة من أرقى المتنزهات الوطنية في اليابان. نقاط الدخول النموذجية للزوار هي إما راوسو (مضيق نيمورو) أو أوتورو (بحر أوخوتسك) حيث يمكنك الانطلاق في مسارات المشي لمسافات طويلة المريحة التي ستأخذك حول بحيرات شيريتوكو الخمس ذات المناظر الخلابة، وشلالات أوشينكوشين، وشلالات فيوريبي، وينبوع المياه الحارة. تغذي شلالات Kamuiwakka. يعد هذا مكانًا مثاليًا لمحبي الحياة البرية لمشاهدة بعض أندر المخلوقات في اليابان بالإضافة إلى قطعان الغزلان والثعالب والنسور. يمكنك أيضًا الإبحار على الساحل الوعر إلى طرف شبه الجزيرة أو القيام برحلة بحرية لمشاهدة الحيتان. وفي الأشهر الأكثر دفئًا، يعد القيادة عبر ممر شيريتوكو للاستمتاع بالمناظر الخلابة لجبل راوسو أمرًا ضروريًا. اكتشف المزيد على موقع الحديقة الوطنية .
زيارة بحيرة ماشو
تقع بحيرة ماشو في متنزه أكان الوطني، وهي عبارة عن بحيرة فوهة بركانية تشكلت في فوهة بركان. يُعتقد أنها واحدة من أوضح بحيرات كالديرا على وجه الأرض (بصرف النظر عن بحيرة بايكال في سيبيريا) وواحدة من أرقى البحيرات في البلاد، مما يجعلها مشهدًا مميزًا حقًا يستحق إضافته إلى أي خط سير في هوكايدو. لا يمكن رؤية البحيرة إلا من نقطتي مراقبة خاليتين من العوائق حيث لا يُسمح للزوار بالنزول إلى البحيرة نفسها. تتوفر مواقف مجانية للسيارات للوصول إلى الطابق 3، ولكن هذه هي المرافق الوحيدة المتوفرة حاليًا هناك، ويحتوي الطابق 1 على موقف سيارات مدفوع الأجر. من الطابق 1، يمكنك أيضًا الوصول إلى مسار المشي لمسافات طويلة بطول 4.3 ميل، والذي يمنحك المزيد من الإطلالات على بحيرة Mashu.