بعد ثلاث ساعات من العاصمة الفيتنامية هانوي ، وأنت تعبر إلى مقاطعة هوا بينه الجبلية إلى الغرب ، يتحول المشهد الطبيعي من منازل التجديف المزدحمة إلى حقول الأرز المفتوحة على مصراعيها ، والجبال الكارستية ، وقرى الخشب والخيزران الجذابة.
مرحبًا بكم في ماي تشاو: وادي ريفي تجذب منحدراته الشاهقة وثقافتها الفريدة وأجواء الاسترخاء الزائرين الحريصين على تجربة الأرض وأسلوب الحياة في شمال غرب فيتنام.
اقض يومين هنا ، وستنسى القرن الذي تعيش فيه. اقض ساعات النهار في استكشاف قرى تاي دام وتاي كاو المحلية وركوب الدراجات حول حقول الأرز الخضراء الرائعة ، ثم املأ أمسياتك بشرب البيرة المحلية والاستمتاع برقصات تاي التقليدية. تحقق من الأنشطة المدرجة أدناه ، ويمكنك التباهي بأنك قد حققت أقصى استفادة من عطلتك في Mai Chau!
استكشف الريف سيرًا على الأقدام أو بالدراجة
الأماكن الرائعة في الهواء الطلق هي أقوى ما يجذب ماي تشاو: حقول الأرز والسكان المحليون والخلفية الجبلية تدفع جمال المنزل الشمالي الغربي لفيتنام للمسافر.
أثناء ركوب الدراجة أو القيام برحلة على طول الطرق الترابية في ماي تشاو ، يتغير المشهد وتفاصيلها الصغيرة تمنحك شيئًا لالتقاطه بالكاميرا: الزهور البرية في الموسم ؛ حقول الأرز ، إما خضراء مع نباتات الأرز أو تشبه المرآة ، حسب الوقت من السنة ؛ والسكان المحليون يقودون الماشية من مكان إلى آخر.
يمكن للمرشدين أن يقترحوا مسارات الرحلات أو ركوب الدراجات بالطويلة أو السهلة التي يمكن أن تأخذها ساقيك ورئتيك.
يمكن للفندق المحلي أو مكان الإقامة المحلي أن يوصيك بمزود دراجات أو يقرضك دراجة بنفسه مقابل رسوم رمزية. تعتمد تكلفة حزم الرحلات على عدد الأنشطة التي تقوم بها الرحلة.
النوم في إقامة تاي الأصلية
أكثر من خمسين أقلية عرقية تعيش في فيتنام إلى جانب أغلبية شعب كينه (فيتنام) ؛ يعيش Tai Dam في Mai Chau و Tai Kao (“White Thai” و “Black Thai”) في Mai Chau ، مما يغمر تجربة السفر المحلية مع تقاليدهم وثقافتهم.
يمكن للمسافرين اختيار إقامة مع عائلة في واحدة من أكبر قريتين في ماي تشاو ، وبوم كونج ولاك ، حيث تُعد منازل Tais الفريدة من نوعها بمثابة أماكن إقامة ريفية ولكن كريمة في المنطقة.
بينما توفر كلتا القريتين أماكن إقامة مع عائلة ، ينجذب المسافرون إلى Poom Coong للنوم ، وإلى Lac لتناول الطعام. (المزيد عن الطعام في الأسفل.)
الحياة بسيطة في منزل تاي: تستيقظ على صوت صياح الديوك والمزارعين ذاهبين إلى العمل في الظلام ، وتنام على مرتبة موضوعة على أرضية الخيزران الصرير ، وتقضي أمسياتك في شرب النبيذ المحلي ومشاهدة عرض تاي الثقافي.
عادة ما يتم بناء منازل تاي على ركائز متينة ، ترتفع حوالي أربعة إلى خمسة أقدام عن الأرض. تتم تهوية المنازل المتينة بشكل أفضل وحمايتها بشكل أفضل من الآفات والمتطفلين: وهكذا ، على الرغم من إدخال مواد أكثر حداثة مثل صفائح الحديد المموج (لتحل محل أسقف القش في عدد من منازل تاي) ، فقد تغير تصميم المنزل الأساسي قليلاً على مر القرون.
تمتع بمنظر من الأعلى في ممر ثونغ خي
بينما تتفاوض الحافلة الخاصة بك على الطريق السريع 6 من هانوي إلى ماي تشاو ، ستتوقف عند ممر ثونغ خه ، واستراحة مع أكواخ طعام مدخن وإطلالة رائعة على المنحدرات البيضاء القريبة والوادي أدناه.
أثناء الاستمتاع بالمنظر ، يمكنك الجلوس في أحد الأكشاك لتناول المأكولات المحلية التي يبيعها أفراد قبائل Muong في المنطقة. اختر ما يناسبك من الذرة وقصب السكر المسلوقة أو المشوية حديثًا ، أو طبق الأرز اللزج المسمى com lam : كلها رخيصة ولكنها مليئة بالأشياء ، ولا تقدم أيًا من الأطعمة المتطورة التي ستجدها في هانوي ولكنها دافئة جدًا مقابل البرودة في المنطقة رياح.
يجلب برودة المرتفعات مخاطره الفريدة: ضباب كثيف لحساء البازلاء يزيد من خطر القيادة عبر الطرق الجبلية. قد يكون التفاوض حول ممر Thung Khe أمرًا مرعبًا للغاية خلال أشهر الشتاء ، حيث يمكن للسائق أن يرى أمامه على بعد أقدام قليلة فقط ، وأن مصابيحه الأمامية لا تحقق تقدمًا كبيرًا في مواجهة الضباب.
شراء الحرير مطرز من المصدر
إنه ليس منزل ماي تشاو تاي حقيقي بدون نول. تملي الأدوار التقليدية للجنسين أن تكرس المرأة وقتها للحياكة وتعلمها في سن مبكرة والعمل منذ شبابها لتزويدها بجهاز للزواج في المستقبل.
Tais متخصص في نسج الديباج التقليدي : الأقمشة الحريرية ذات الألوان الغنية والأنماط البارزة. يرتدي ملابسهم اليومية استخدامًا كثيفًا للديباج ، كما يتضح من أحزمة الخصر الدافئة للنساء من Tai ، والتي يتم ارتداؤها حتى عند أداء العمل اليدوي.
يصنع سكان ماي تشاو الديباج الحريري الخاص بهم من الصفر: بدءًا من حصاد شرانق دودة القز ، ولف الحرير من الشرانق ، وصبغ الخيوط باستخدام الألوان الطبيعية ، وانتهاءً ببيع المنتج النهائي ذي الألوان الزاهية في قرى وأسواق ماي تشاو.
كل هذا عمل شاق ، فترتفع وصباغة ونسج أيدي خبراء ذوي خبرة طويلة ، لذا قم بالمساومة وفقًا لذلك عندما تساوم على حقائبهم وأوشحتهم وتنانيرهم. الأسعار بهذه الطريقة لسبب ما!
استكشف كهوف ماي تشاو
يأتي شكل جبال ماي تشاو المتعرجة المتعرجة من حجر الأساس الصخري الكارستي ، وهو نفس النوع من التكوينات الجيولوجية التي أوجدت الجزر الخلفية للتنانين في خليج ها لونج إلى الشرق. (تبدو جزيرتا El Nido و Chocolate Hills of Bohol ، كلاهما في الفلبين ، بنفس الطريقة بسبب الأساسات الكارستية نفسها).
حيث توجد الكارستية ، ستجد الكهوف ، ومي تشاو ليست استثناءً. تميل مسارات الرحلات المحلية إلى التوقف عند اثنين من أكبر الكهوف في Mai Chau ، كهف Mo Luong (“الجندي”) وكهف Chieu (“1،000 Steps”).
يمتد كهف مو لونغ حوالي 1600 قدم داخل جبل فو كا. يمكن الوصول إلى الكهف من خلال مدخلين منفصلين ، ويتسع الكهف إلى مساحة داخلية كبيرة للكاتدرائية تتفرع بعد ذلك إلى أربعة كهوف مختلفة. تم استخدام Mo Luong كمخزن للأسلحة خلال حرب فيتنام.
لا يمكن الوصول إلى كهف Chieu إلا عن طريق درج من 1200 درجة ، وبالتالي لقبه الرقمي. يمتد الداخل حوالي 500 قدم في الجبل ، ويتفرع إلى غرفتين.
اشرب وتناول الطعام كما يفعل السكان المحليون
تشمل تجربة إقامة ماي تشاو بشكل عام الطعام ، والكثير منه ، في كثير من الأحيان مصحوبًا بأداء رقصة تاي كاو من قبل فرقة محلية.
يعتمد مطبخ تاي التقليدي بشكل كبير على الأرض: الأرز اللزج المطهو على البخار ، أو xoi nep thuong ، يخدم كقاعدة لعيد ماي تشاو الذي يتضمن اللحم المشوي ، وبراعم الخيزران المر ، والنبيذ المحلي المفضل ، ونبيذ الأرز اللزج ( ruou can ) رشفة من قبل مجموعة من خلال القش من جرة واحدة من الطين.
يُزرع الطعام في ماي تشاو محليًا: المحاصيل مثل الذرة وقصب السكر والأرز تتواجد بكثافة في الطعام الذي يتم تقديمه أثناء العشاء ، كما تفعل الأعشاب مثل الكزبرة.
نصائح سفر
قبل التخطيط لرحلتك إلى ماي تشاو ، لاحظ الاعتبارات التالية فيما يتعلق بالنقل وأفضل وقت للزيارة.
وقت الزيارة : يخلق موقع ماي تشاو في شمال فيتنام بعض درجات الحرارة القصوى المثيرة للاهتمام: شتاء جاف وبارد من يناير إلى فبراير مع نطاق درجة حرارة من 60 إلى 62 درجة ، وصيف رطب وحار من يونيو إلى سبتمبر مع نطاق درجة حرارة 80.6 إلى 84.2 درجة.
أفضل الأوقات لزيارة ماي تشاو تقع بين هذه الارتفاعات والانخفاضات. تجلب أشهر الربيع من النصف الأخير من فبراير إلى نهاية مايو طقسًا دافئًا لطيفًا ، حيث تتفتح الأزهار بالكامل خلال هذا الوقت. تجلب أشهر الخريف من أكتوبر إلى نوفمبر برودة محتملة ولكنها لا تزال تسمح بالمشي لمسافات طويلة في جميع أنحاء الوادي.
تذكر دائمًا أن تحزم وفقًا للطقس!
النقل إلى Mai Chau: يبدأ الطريق المباشر إلى Mai Chau في محطة My Dinh للحافلات في هانوي ، حيث تغادر الحافلات المتجهة إلى Mai Chau أربع مرات يوميًا في رحلة تستغرق أربع ساعات غربًا إلى الوادي.
يتوقف طريق أقل مباشرة في مدينة Hoa Binh (مشاركة الاسم مع المقاطعة) ، حيث يمكنك ركوب حافلة أخرى إلى Mai Chau.